本校文化祭「清湘祭」（9/26〔非公開日〕9/27〔公開日〕）にて模擬店で使われ不要となった廃油を「持続可能な航空燃料」（SAF）に活用してもらおうと廃食用油を約200リットルを回収しました。食品部門のリーダーであり、生徒会副会長である牧田雛希さんが企画し、各模擬店から廃油を回収し、生徒会担当の安達先生が廃食用油のリサイクルなどを手がける業者との交渉を行い、回収されました。

この取り組みが神奈川新聞「かながわワイド」（2025.10.1）に掲載されました。